黑麦草是黑麦草属多年生植物，是世界各地广泛引种和栽培的优良牧草。黑麦草，质地柔软，营养丰富，产量高，寿命长3-4年，一年种植多年使用，可采收鲜草，也可放牧，是养牛羊的优质青绿饲料。
黑麦草的栽培
1、播种期：黑麦草可播种于春、秋两季，春季播种于3-4月，秋季为9-10月。北部夏播期不能迟于七月中旬，以避免影响越冬，南方地区的夏播可早秋播。
2、整地施肥：多年生黑麦草种子轻、小，***选土壤深厚、肥沃、排水良好的地块。播种期，细整地，每亩施腐熟的有机肥1500~2500公斤，磷肥25~30公斤混合作底肥。
3、播种方法：采用撒播或者条播。用于收割牧草的采用条播，一般行距30厘米，每亩播种量1公斤左右。用于放牧的要与豆科牧草混合播种，一般选择红三叶或者白三叶进行混合播种，每亩多年生黑麦草种250—500克，进行撒播，播种后用树枝在上面拉一下，让泥土覆盖种子。
田间管理
1、除草：黑麦草苗期生长缓慢，易受杂草的侵害，越冬能力较差，管理上要做到春铲草、秋末培土，使根茎埋入土壤中，以利越冬。与野草相比，黑麦草具有竞争力弱小，为了控制杂草的生长，可在播种前整地时施上适量的除草剂，只要收获后黑麦草开始收获，一般杂草的竞争力将减弱。
2、施药：幼苗出土后，长出三片真叶，为了促进草料快速生长，为了促进草料快速生长，每棵地撒5公斤尿素进行提苗，这是黑麦草种植成功的关键，为来年高产鲜草奠定基础。播种期超过两年的黑麦草，管理相对简单，只要在早春萌发前抱紧田间枯枝落叶，就能促进返青生长，有条件的可对返青水和追肥进行灌溉，以促进返青和提高。返青率。每次收获后，应施肥一次，以促进再生。一般来说，这个领域产生的畜粪是分解后施用的，可以消化养殖场产生的污染物。
